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식품이란

식품이란 사람에게 필요한 영양을 주고 안전함과 동시에 기호성이 있어야 한다. 따라서 식품은 사람의 건강을 유지하기 위한 수단이 되고 필요한 상품으로 유통되기 위해서는 영양가, 안전성, 기호성, 경제성...

건강을 유지하고 성장 발육을 촉진하며 즐거운 생활을 하기 위하여 섭취하는 음식. [개설] 영양성분을 함유하는 물질을 식품이라고 하며, 천연식품을 그대로 먹기도 하지만 조리, 가공하여 식용으로 이용하는...

전문자료 네이버 검색결과

한국식품영양과학회지

뉴스 네이버 검색결과

솔비는 “3개월 동안 15kg을 뺐다”며 “다이어트는 물론, 건강기능식품 광고를 하나 찍었다”고 솔직히 말했다. 솔비는 “그런데 정말 열심히 노력했다. 식단은 정말 도움이 된 건 첫 번째로는 사람을 진짜 많이 안...

박 CTO는 최근 미국의 식품의약국 현대화법 2.0(FDA modernization Act 2.0) 발표에 따라 동물실험 규제가 어떻게 변화했으며, 글로벌 신약 개발에 어떤 영향을 끼쳤는지, 실제 비동물 시험의 예시와 시장 전망 등을 소개한다....